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來到神戶,愛吃牛肉的我們豈能不吃神戶牛?

這樣過得去嗎? (os:那吃完會不會就過得去但回不去了 Q Q)

不會的放心,幾乎每間神戶牛餐廳,午餐時段都會推出午間套餐

價格幾乎都是晚餐的一半,絕對讓你吃完還有錢可以飛回家啦XDD

但網路上資訊太多看得眼花撩亂,於是便請朋友的日本友人幫我們推薦一間讓我們嘗鮮。

 

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日本友人推薦了這間位於巷子裡B1的彩,專賣A5等級神戶牛的鐵板燒餐廳。

不太起眼蠻容易錯過的,從樓梯走下去有許多獎牌~

我們有先網路上預約(建議先預約!!因為座位數不多,有中文預約官網在本文下方)

因此進去後直接把預約單給店員看,就被請入座了。

 

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Menu

不意外的有中文菜單(官網上都有中文網站可以先預約了)

蠻詳細的,不懂日文的捧油們來吃也是沒問題!

 

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沙拉

就是沙拉,沙拉不是重點所以跳過(喂)

好啦,和風醬蠻酸的,讓飢腸轆轆的我們更餓了 = =

 

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前菜 燻鮭魚

鹹香燻鮭魚配上芝麻葉,很開胃!

 

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南瓜濃湯

嗯...就是南瓜濃湯,濃度尚可但稍嫌不熱。

 

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烤蔬菜

賞菜時間?

 

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神戶牛們

這是賞肉時間無誤!!

我們總共點了三種套餐,分別是

午間A套餐-嚴選神戶牛臀肉牛排              ¥3,900

午間A套餐-神戶牛雪花臀肉牛排(稀少部位)   5,200

晚間套餐-精選神戶牛上腰肉牛排             ¥10,400

因為午餐套餐神戶牛部位選擇太少了,於是我們加點了晚餐套餐 (中午也可以點晚餐歐!)

 

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烤蔬菜上鐵板

根據menu上所寫,這些蔬菜分別是淡路島洋蔥.紅蘿蔔.節瓜.大蔥以及

最上方哪個紫紫的比較少見的"心里美蘿蔔"...

蔬菜吃起來都很天然(阿不然咧),沒有過多的調味吃得出每種蔬菜的鮮甜。

但我心裡還是想著快給我肉阿~!! (呲牙裂嘴貌)

 

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神戶牛們上鐵板

嘿嘿嘿嘿嘿終於等到你們上鐵板了吧...(搓手)

在鐵板上滋滋作響的牛肉們~凹嗚~快進到我嘴裡吧

 

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剛好旁邊桌日本客人有點蝦 (呃,我是說她們點了蝦XD)

拍到師傅精準解剖蝦的畫面

好吧神戶牛即將上桌,登登登登~~

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嚴選神戶牛臀肉牛排  3,900

這一塊因為最便宜,所以外觀上最不起眼,也沒什麼油花分布

但肉不可貌相,或許是師傅熟度拿捏得不錯吃起來倒是多汁又軟!

 

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神戶牛雪花臀肉牛排(稀少部位)  5,200

秉持著實驗精神,想知道一樣是臀肉,稀少部位吃起來有和不同?

答案是...沒什麼不同阿...反而覺得比較便宜的非稀少部位吃起來比較juicy...

莫非是我們不識貨...(被揍飛)

 

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精選神戶牛上腰肉牛排   ¥10,400

這一塊要價最高的牛肉當然賣相也是這三塊中最好,油花分布最勻稱

我們當然也是用最期待(最高!!)的心情來迎接它

入口咀嚼後佈滿口中的全是牛油濃厚的香氣,是清香不是膩香(靜香?)

搭配白飯蠻好吃的XDD

果然還是要狠下心來點非午間套餐,一分錢一分貨羊毛出在羊身上阿...

 

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餐後甜點&飲料

吃完主餐後,店員便會請客人移位到沙發區享用甜點及飲料

酸甜的莓果口味冰淇淋很適合在吃完油滋滋的肉們解一下膩~

 

以鐵板燒師傅很愛表演的起火秀做為ending...

整頓吃下來,午間套餐的CP值是不錯,可惜肉部位選擇真的太少

而晚間套餐的牛肉雖然好吃,但也不到另人驚艷的地步...

(畢竟一直很期待神戶牛的呀~) (Kobe的老爸都這麼推了)

原以為這篇會是洋洋灑灑的一篇,但因為好吃的記憶點實在不多...

當然還是很推薦到神戶的大家可以品嚐看看啦,難得嘛!!

至少可以炫耀(?)說你雖然沒看過Kobe本人但吃過真正的kobe steak..(好沒說服力)

 

 

 

店 名:彩 (SAI-DINING) ダイニング Kobe Steak

     地 址:兵庫縣神戶市中央區下山手大道3-1-9KOSMO大廈B1

     營業時間:午餐11:30-15:00 (最後點餐14:00) 

                       晚餐17:30-22:30 (最後點餐21:00)

     官 網:http://www.saidining.com/cht/

 

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