⊙ DODOWA's ⊙

第二次踏入號稱燒肉殿堂的昭日堂，居然是吃鍋煮...

第一次是吃商業午餐  ... 完全還沒吃過燒肉殿堂的燒肉哈哈哈哈哈(尷尬)

台中餐廳一貫的高檔大器裝潢就不說了XD

一樓是燒肉用餐區

二樓是鍋煮用餐區

我們這次共五大一小被安排在半開放的小隔間，氣氛很不錯!

昭日堂鍋煮的用餐方式是肉類單點制，有些比較受歡迎的火鍋料也是單點制，

其餘蔬菜，一般火鍋料，飯，熟食及飲料水果等等，

都像buffet一樣是all you can eat的(但還是要注意吃多少拿多少就好，別浪費歐!!)

一上到二樓先映入眼簾的就是半自助式的取菜區

醬料區

兩排醬料應有盡有，不論是要清爽口味或重口味都沒問題。

蔬菜區

滿滿的蔬菜及菇類，顏色繽紛又新鮮!!

火鍋料區

這區雖然沒有太豐富，但也算勘吃了~

有些比較受歡迎的火鍋料(像老油條之類的)，是需要單點的歐!

熟食區

大概會有一兩樣菜輪著，口味不馬虎。

壽司&水果區

壽司不錯吃，水果新鮮，但香蕉這樣呈現蠻容易氧化的。

炸物區

有薯條等，後來還有炸魚塊，補得蠻勤的!

肉燥飯

飢腸轆轆的我們馬上添了飯先吃起來了哈哈口味上還不錯!

若飯能再Q一點會更好!

冰淇淋及飲品區

冰淇淋是明治的，而且口味很多，挖起來也不硬，有誠意XD

飲料機的選擇也很多~

熟食們

怎麼感覺寫到這邊文章就要告一段落了...

不對啊!! 主角火鍋還沒上場欸 (但真的吃熟食就可以半飽了 XD)

熟食的表現都還可以，沒有很精緻但也不會太差，很餓時可先拿來充飢!

湯底

我們點了川味麻香辣椒鍋以及北海昆布鍋雙拼

川味麻辣不會很辣(我是重辣者XD)，香氣很足

昆布鍋則是清爽鮮甜，很適合長輩及小朋友吃!

美國安格斯培根牛  $360 & 紐西蘭穀飼低脂牛  $398

顧名思義培根牛的雪花比較多，入口較有油脂感

對我來說我喜歡低脂牛，肉感較明顯且牛肉的味道較濃。

典藏大麥豚梅花  $360

這肉片份量也太多，一上桌大家都傻眼了。

雖然看起來好像不太起眼，但入口卻是多汁好吃(多汁的豬肉在火鍋店少見呀~~)

這盤豚梅花意外地比牛肉先被大家掃光光了XD

鮮嫩雞滑肉  $360

大塊十足的雞腿肉十分鮮嫩，喜歡肉感的人絕對能滿足。

風味小海陸  $360

不想吃太多肉的人，這一盤是不錯的選擇。

一些滑雞，一些培根牛，跟兩隻蝦，海陸都有很多元!

滿滿的蔬菜讓湯底更鮮甜了呀，喝了湯也不覺口渴，

應是沒有加太多人工味精才是，加分!

小小孩在這邊用餐居然也順利的吃完近兩小時

謝謝這邊的服務生態度都很和善，看到我們有需要會馬上過來幫忙

(過程中小小孩不小心打翻一杯水，服務上馬上拿了紙巾以及拖把幫我們弄乾淨)

另外，很特別是，他們的鍋子是有特別設計過的，

就算孩子(或糊塗的大人XD)不小心摸到邊緣也完全不燙，不用擔心被燙傷歐!

真的很貼心，食材豐富也新鮮，肉片份量很大方(我們吃不完還外帶了)，會再訪的一間店!!

餐廳名稱：昭日堂 鍋煮
     地址：        台中市大墩11街345之1號2F
     營業時間 ：平日/11:30-15:00    17:30-22:30
                          假日/11:30-16:00    17:00-23:00
    可否刷卡：可
    官網：https://www.shounichidou.com/pothome