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好友來台中相聚,照慣例她總會找一些厲害的美食餐廳嚐鮮

(為什麼不是住在台中的我找)(本人對台中美食真的不熟阿哈哈哈)

於是這次就來到這間位於巷子裡的地中海料理餐廳。

 

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明亮的開放式廚房,還有一些店家使用的新鮮食材放在木櫃中,安心看得到。

 

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因為我們人數較多,被安排在二樓的大桌。

二樓也就這麼一個大桌,等於我們包場二樓了XD

 

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南瓜濃湯

單點主餐完後可加價升級套餐,套餐內含濃湯,麵包,飲料及甜點,頗超值。

濃湯南瓜味很濃郁,喝起來有種紮實感。

 

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烤麵包

麵包是軟法麵包,烤得外酥內軟。

附的醬吃起來有點像sour cream,又有點像凱撒醬,吃完很是開胃。

 

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髒髒飯    $390

髒髒飯名字很新奇,原來就是西班牙著名的墨魚海鮮燉飯。

除了滿滿海鮮外,上面還放了一顆溫泉蛋(日西合併?)

偏濕潤的燉飯,加上半熟蛋吃起來很滑口,保留一些米心與正統義大利燉飯相去不遠~

海鮮部分都很新鮮,份量也很足,唯一缺點就是吃完真的會髒髒XD

 

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煙花女海鮮直麵    $320

以清炒的方式呈現,滿滿的新鮮海鮮讓麵條一入口就充滿海味~

帶點蒜味的微辣醬汁讓人一口接一口,麵條軟硬度適中,有Q彈感 !

 

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遊牧蝦醬海鮮直麵    $380

菜單上寫的這一款會辣,是辣如命的我點了它,但其實不太辣XD

入口先是濃濃的海鮮(蝦)味,蝦醬不會過於搶味道,

濃滑的蝦醬沾滿麵條,扮演很好的媒介將所有海鮮串起來。

不過同樣是海鮮義大利麵我個人比較喜歡上一到清炒的煙花女海鮮麵~給大家參考囉!

 

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舒肥雞胸佐青蔥燉飯   $340

近來舒肥烹飪崛起,許多餐廳也都相繼推出舒肥料理。

舒肥烹調出來的雞胸肉果然嫩而不柴,沒有過多的調味很清爽。

雖是青蔥燉飯但蔥的存在感蠻細微的...米的軟硬度很接近我們在義大利吃到的正統燉飯

有著些微奶香及蔥香的飯,滑順好入口,雞肉份量很多,適合共享歐!

 

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焦糖布丁

套餐內含,焦糖烤得很脆,布丁濃郁不甜膩,完美的ending!

 

整體來說非常真材實料的一間店,食材都很新鮮,口味也不錯。

主廚(應該是吧)會關心每桌客人用餐口味如何,吃得習慣嗎?

能感覺得出店家的用心,只可惜位子不多,兒童椅也有點少

(我們去的時候兒童椅已經都被借走了,幸好我們在二樓是包場,孩兒才沒影響到別人)

可能會等小孩再大一點才會再回訪了! 

推薦給喜愛地中海/義式料理的人囉!

 

 

餐廳名稱:遊牧餐桌
     地址:        台中市西區忠勤街184號
     電話 :       04-2372-2311

     營業時間 :12:00-21:30

 

 

 

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