⊙ DODOWA's ⊙

這次在東京住的飯店就在東京車站附近，因此每天回飯店都會走這一條八重洲地下街。

地下街十分熱鬧，各種商店及餐廳林立。

第一天抵達就走很多路的我們，在飢腸轆轆的晚上八點多就隨意選了這間拉麵店。

餐券販售機&menu

販售機只有圖片跟日文，看不懂日文會有點難點，因為圖片看起來都一樣...

幸好menu上有寫中文，先選湯頭(原味/特調風味)，再選口味(蝦味噌/蝦醬油/蝦鹽味)。

吧檯&廚房

可以看到廚房裡廚師們帥氣煮麵，日本拉麵店的廚房大多都好乾淨呀~~

調味料們

海老辣油超酷的，真的很有蝦味，整間店都好蝦歐...:P

特調鮮蝦鹽味拉麵

一幻的特色就是蝦味湯頭，喝了一口湯，豚骨的濃厚中還帶了很鮮的蝦味，好特別!!

上面粉色的麵衣是用紅薑泥與蝦粉混和酥炸而成的，吃起來沒什麼特別的味道但視覺上很美!

麵條則是中捲麵，Q彈並且能包附湯汁一起入口，好吃 =ˇ= (應該也是因為我們很餓 囧)

白飯

幸好有點附白飯的套餐，海老湯頭搭白飯好好吃歐很像海鮮湯飯

個人覺得海老湯泡飯比拉麵更好吃XDDD

餃子

應該是我們吃過皮煎得數一數二焦脆的的一間，光這點就加分了!!

沾著蝦味辣油吃別有風味~

分店蠻多間的，台灣也有!!

喜歡不同派別湯頭的朋友蠻推薦吃吃看的喲!!

 Web : 一幻拉麵