麵廊,隱身在住宅區的轉角,其實招牌也蠻低調的。
某次經過時我說,這間店好酷呀!
S說,這間不就是妳想吃的那間嗎(我os : 有嗎,完全失憶= = )
anyway某天我們就來了。
Menu
還有另外一張是火鍋,沒有拍到,火鍋好像要提前預約才能吃歐。
招待小菜
招待的小菜是豆乾,滷得很入味,吃得到豆香味。
蠔油燙時蔬 $60
原本想說燙時蔬居然要60是為什麼就好~
送上來的時候原來不只一種蔬菜,上面是燙空心菜,下面則有菇及豆皮等
清爽的時蔬搭配蠔油,不油不膩好健康!
紅油蝦抄手 $120
我真的很愛吃辣又愛吃皮包肉的食物,所以只要有紅油抄手我一定會點...
這裡的紅油很好吃,辣度剛好,鮮蝦餛飩內餡真材實料又鮮甜,
我覺得它好開胃...我幾乎才花五分鐘就秒殺這碗XD
內江牛肉麵 $220
店員服務很好,會來介紹他們家的招牌,嗯但我們點了不是招牌的麵XD
她說內江牛肉麵是用牛臉頰肉,辣度稍微高一點,我聽到這兩項就決定要點它了!!
麵體是稍微細一點的麵,優點是能吸湯汁,缺點是不能放太久不能會容易過爛~
湯頭紅燒味很香,辣中帶麻,若喜歡麻口感的人一定會喜歡。
牛臉頰肉是一絕,大塊厚實卻超級軟嫩,牙口不好的人也容易入口,推薦!!
麵廊有別於一般小吃麵店的裝潢(但它的確也不是小吃麵店...),乾淨也有自己的特色。
雖然公益路是美食一級戰區,但它其實離戰區很遠XD
可是生意卻是絡繹不絕,一定有他的道理在呀~
價位乍看之下好像略高,但食材及用心是吃得到的,
幸好S有堅持要來吃吃看這間 (原來一開始我是看到IG有人推薦,隨意丟給他XD)
推薦給大家!! :)
店 名:麵廊 MeeLang
電 話:04-2252 3899
地 址:台中市南屯區公益路二段612號
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-20:30
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