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今年的冬天特別冷,這次回東港,娘親提議去吃麻辣鍋~

麻辣鍋在大城市可能隨處可得,但在東港這海鮮小鎮是蠻稀有的XD

這間炳記,娘親有帶住在台北的表妹跟德國的朋友來吃過,她們很喜歡!

 

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調味區

有蔥有蒜有辣椒,居然還有香菜~比較可惜的是沒有我愛的花生粉QQ

 

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沙茶

不確定是不是自製的沙茶(看起來像),很香很夠味。

 

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鍋底

我們選了鴛鴦鍋,白湯蠻輕爽的,紅湯的辣屬於台灣辣哈哈我個人偏好四川辣(帶麻那種)。

 

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菜盤

這是點鍋底附的菜盤,這一人份好像也嫌少...果然在東港,麻辣鍋是壟斷市場的餐廳XD

 

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牛肉

比較沒有油花,如果喜歡吃很多油之的人可能會覺得太瘦,但我個人喜歡這種。

 

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豬肉

這應該是松板豬沒記錯的話....還蠻好吃的歐,鮮甜~

 

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油條

點麻辣鍋一定要點油條應該是大家都知道的道理吧(? XDDD

 

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玉米

嗯...就是玉米~還蠻甜的。

 

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鳥蛋

這是點給孩子吃的~好多顆啊!!

 

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因為我本身非常喜歡吃麻辣鍋,吃過太多間了所以對麻辣鍋比較挑剔一點~

炳記口味上還可以,食材都蠻新鮮的~

但店內的位置有點擠,帶小孩來的話其實不太方便,

期待東港能有更厲害的麻辣鍋店開幕囉!

 

 

Information

炳記麻辣鍋

地址:屏東縣東港鎮新興三街56號

電話:08-831-0741

 

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