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在南屯costco正對面,非常顯眼的黑色美式外觀。 

 

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乾淨明亮的開放式廚房,可以看到熱呼呼pizza剛出爐的那一刻~

 

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海陸總匯套餐($1388)內含  濃湯&麵包

南瓜濃湯熱呼呼很濃郁,這天剛好下了點小雨,喝了暖胃又暖身。

麵包是竹炭長棍麵包,本身有點乾,佐煙燻豬肉醬與乳酪沾醬很特別,搭起來蠻好吃的。

 

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海陸總匯套餐($1388)內含  海陸燒烤拼盤

拼盤的份量比我想像中的少一點,不過的確是海+陸都有啦XD

蝦子的部分新鮮度還好...沒有到非常新鮮,肉質烤得有點過乾。

臘腸的部分口感蠻特別的,個人...是沒有很喜歡啦~

烤豬肉就很不錯了,咬起來有類似松板豬的彈性,蠻juicy的。

 

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海陸總匯套餐($1388)內含  傑克辣味牛肉拖鞋pizza

一開始在網路上查評價時,幾乎所有文章一致說來這邊必點pizza

於是我們當然也要點一個來吃吃看!!

現桿的窯烤餅皮果然不一樣,完全就是我喜歡的有嚼勁口感及撲鼻餅香~

令人驚訝的是牛肉很軟嫩(很常吃到pizza上的牛肉過硬呀!),醬是BBQ口味的,

些微墨西哥辣椒點綴,雖然屬於重口味pizza卻一點都不膩,讓人停不下來!

 

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海陸總匯套餐($1388)內含  老船長爐烤海鮮紙包麵

顧名思義上菜的時候就是用紙包起來,一打開就有熱騰騰的熱氣冒出來~

熱氣帶著海水的味道(浮誇系?),好啦是真的有海鮮味~老船長這名字名不虛傳啊!

麵體十分彈牙,入口和著海鮮的鹹香,難怪是招牌,幾乎每桌都有點。

 

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野菇燉飯    $339

燉飯上有一顆溫泉蛋,大家迫不及待地打破它讓蛋黃流洩而出~

野菇香氣很足,燉飯軟硬度也煮得很好,不過硬但稍微帶點米心,

搭配著溫泉蛋,口感溫潤滑順,好吃!!

 

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乳酪薯條   $139

乳酪薯條應該算是最令人失望的一道啦~雖然薯條本身不錯吃

但我們以微的乳酪薯條是上面鋪滿會牽絲的濃濃cheese那種阿!!

沒想到就只有上面灑了"些微"乳酪而已... ...

這不是乳酪薯條這不是乳酪薯條(打滾)

 

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海陸總匯套餐($1388)內含   女王冰茶&焦糖布丁&芝麻奶酪

冰茶喝起來很舒服,有點花草香及伯爵香氣,酸甜口味很解膩。

原本以為焦糖布丁是烤的(就是上面會有一層炙烤過脆脆焦糖的)那種

結果是香草布丁淋上焦糖,香草布丁是紮實口感的布丁,吃了會飽XD

焦糖沒有太甜,反而有一點點微苦感,是大人味布丁!

芝麻奶酪我個人很喜歡,濃郁的芝麻味,滑順的口感而且不甜膩,好吃!!

 

整體來說,義大利麵,燉飯及Pizza部分都不錯吃,但燒烤拼盤就還好。

服務態度友善(對小孩也是),回訪機率高,但應該只會單點不會考慮套餐囉!

 

餐廳名稱:Puzzle Osteria 拼圖食庫
     地址:        台中市南屯區文心南三路281號

     營業時間 :11:00-14:30 / 17:00-21:00

     可否刷卡:可
     電話:04-24755855
                         

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