生活在台中的人應該對這間餐廳不陌生,還記得以前在台北讀書時,會特地來台中吃這間!

知名度可見一般,賣肥鵝賣到成為阿秋集團,旗下又開了幾間新型態的餐聽,厲害!

這天要跟一個老饕朋友聚餐,左思右想,想到許久沒吃的阿秋大肥鵝,於是就來了!

依舊高朋滿座,我們位子在戶外區,雖說是戶外區但很貼心有棚子,不會風吹雨淋。

拿到菜單後我們咻咻咻地幾乎把前十大推薦的菜色都點了,

明明才三個人卻點了根本六人份(是有多餓)

金瓜炒米粉 $120

我第一次吃過這道後就念念不忘,它是偏溼的米粉,賣相或許不怎麼樣,

但是!!巴特!!西咖嘻!!入口的味道實在好驚人,樸實的古早味好味道,

炒料的鹹香或著金瓜的甜味,會讓你一口接一口停不下來阿,這道超推薦!!

椒麻雞翅 $180

這道雞翅,外皮酥香,有花椒的麻跟辣椒的辣及胡椒鹽的鹹~

剛上桌時燙口過癮,冷了也好吃,味道頗重,是下酒的好物!!!!

黃金軟絲 $280

這道我還好,但深受另外兩位的喜愛XD

外皮裹的鹹蛋黃酥炸,像是流沙包那樣的口感,軟絲口感佳,不會炸得過熟,但份量不大。

豆醬水蓮 $150

中場休息來盤青菜,點了平時比較少吃到,清脆的水蓮真是爽口又解膩呀!

櫻花蝦炒飯 $120

由於姊本身是正港東港人的關係,櫻花蝦是咱們的三寶我從小吃到大(再誇張)

好啦就算沒從小吃到大,櫻花蝦炒飯我也是真的吃到膩了,吃一口就能知高下~

阿秋的櫻花蝦炒飯,真的,還好而已~飯沒有粒粒分明,重點的櫻花蝦香味也沒有出來,

比較像是蛋炒飯灑上櫻花蝦而已,歡迎大家來東港吃道地的啦XD

牛肉火鍋 $420

因為這兩天天氣有點冷,我們點了一個火鍋來取取暖,原本以為應該一小鍋而已,沒想到!!

端上來的時候我們都傻眼了好大一鍋阿阿阿阿,滿滿的牛腩牛肚青蔥番茄洋蔥紅蘿蔔杏鮑菇~

希望服務生不要覺得這桌是大食怪阿阿阿阿~(明明就是還不承認)

先說湯頭,是偏清爽的紅燒湯頭,加了番茄及紅蘿蔔酸酸甜甜好好喝~

每一樣在湯裡的食材都很入味,牛肚及牛腩也已經煮得軟嫩好入口,

是個非常適合在冷冷的天,大家一起分享的一道鍋物呀!!

黃金脆皮雞 $400

本日主角來了,由於老饕朋友不吃鵝,鵝肉我上次也吃過了,這次就點了脆皮雞~

脆皮雞也是人氣品項,果然沒有讓我們失望吶~~~

雞皮薄又脆,每次吃到這種都好想知道是怎麼做的!!

肉質嫩,即使是雞胸的地方也不柴,旁邊還有醃蘿蔔可供搭配解油膩,讚!!

最後再來一張另人驚艷的牛肉鍋做Ending,果然吃不完,火鍋打包了一半回家XD

老饕好友說,這家真的好吃,下次來台中還想帶朋友跟長輩來吃!

一直到我們用完餐,餐廳還是滿滿滿的人吶,我終於知道為什麼了~

隔了這麼多年再回來回味,品質穩定,味道還是一樣的好,

價格也沒有上漲太多,份量誠意十足,真是一間適合聚餐的好地方!!

 

Info.

店名:阿秋大肥鵝

地址:台中市西屯區朝富路258號(朝富路與龍門路口)
電話:04-22512966
營業時間:午餐11:00~14:00;晚餐16:30 ~ 22:00

薦程度:(推薦標準為個人主見,僅供參考)

 

 

 

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