一入門就看到一整排的清酒販賣機,真是太酷了。
如果要喝的話要跟櫃台換代幣歐!
可惜這次是開車來,無法喝酒 = =
店內空間不算大,座位也不多,後來客人陸續進來
平日晚上居然坐了八成滿,在這疫情緊繃的時候,生意還不錯呢!
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兩盤小菜(附贈)及調味醬盤
小菜是漬南瓜及漬洋蔥,洋蔥很開胃,漬南瓜則是酸甜脆,很解膩!!
調味醬盤最右邊的醬很特別,是山椒,又鹹又辣,重口味的人一定會喜歡。
超厚切銷魂牛舌 $730
這超厚切真的是有夠浮誇...看看下面的厚度圖....
我從來沒有看過這麼厚的牛舌阿阿阿(大驚)
我心目中第一名的厚切牛舌是敘敘苑,但最近都不能飛日本阿T T
沒想到這間的厚度居然比敘敘苑還厚,如果不說是牛舌,我還以為它是菲力呢......
如此珍貴的牛舌幸好有服務生代烤,要是自己烤壞就浪費了阿~~~
因為真的很厚,要烤蠻久的,只見桌邊服務生一直過來翻烤它,
香味一陣陣傳出,聞得我好餓...最遙遠的距離就是看得到吃不到阿阿阿!!
歐,這是山葵蔥鹽,可以沾著牛舌吃!
Finally!! 當服務生終於將牛舌烤好裝盤時我真的差點要歡呼了!!!!!
這如果我自己烤絕對烤不出來如此誘人的樣貌,表皮焦香,
因為是舌根的部位,所以很飽口,跟薄切完全是不一樣的感覺。
雖然敘敘苑依舊是我的第一名(因為自己烤就能很好吃),但大股這厚度真的很猛,大家可以試試看!
澳洲和牛金磚牛排 $830(當日特價$400)
不太確定這是什麼部位....不過是當日特價當然要點一下XD
這部位油花比較多一些,我覺得跟肋眼有一點像,特價的時候點好划算阿~
有桌邊服務真的很重要阿不然點貴的肉都很擔心自己烤不好。
我們還有點白飯,不過這間唯一的小缺點就是白飯不夠Q,有點太濕軟,有進步空間!
(ps. 後來二訪的時候,白飯突然變好吃了!不知道是不是有看到我的許願!!)
大股初嚐和牛盛合 $1280
這個盛合拼盤是二訪的時候點的,很適合初訪的人點,一次能吃到三個國家的和牛。
分別是美國和牛(比較有牛肉味),日本和牛(油脂較豐厚),澳洲和牛(借於美日之間)
每一種都好吃,我比較喜歡有牛味的,投給澳洲一票~XD
高山活力松板豬 $280
松板豬也是二訪的時候點的,點了就覺得為什麼第一次沒點這個...
便宜又好吃,松板豬吃起來很Q彈,肉質又甜,大推!!
蔬菜組合 $200
大股小威靈頓牛肉 $290
蔬菜組合也太划算了,通常在燒肉店隨便點個櫛瓜就要150起跳了阿~
另外看到威靈頓牛肉也讓我嚇一跳,一直很想吃吃看正統的威靈頓卻從來沒吃過
沒想到在燒肉店遇到威靈頓(雖然可能不太正統),但還是給它點下去啦!!
櫛瓜的厚度也跟厚牛舌一樣超有誠意,又甜又多汁,
其他的蔬菜也都清甜好吃,綜合蔬菜盤十分推薦!!
烤得金黃威靈頓,外面酥皮非常燙口,食用的時候要小心。
裡面是很嫩的小牛肉塊,吃起來很多汁,外層的奶香酥皮加上肉汁很美味。
雖然這不是西式餐廳那種很正統的威靈頓,但已經滿足我想吃威靈頓的小小心願了。
1213橫隔膜 $330(本次為招待)
這次店家招待的橫膈膜(看起來是店內每一桌都有被招待,好大手筆!)
我以前從來沒點過這個部位,沒想到好好吃~
很嫩多汁,跟我以為的橫膈膜不一樣! 已列入下次回訪必點單品XD
甜點 草莓冰淇淋大福(附送)
原來餐後還有附送甜點,真是貼心。
草莓冰淇淋大福灑上黃豆粉,別有香氣,吃起來清爽,正適合當完美的ending。
同場加映 : 朋友小孩慶生的哈根大使冰淇淋蛋糕
朋友來台中玩,所以帶他們來吃大股,吃完她們很驚嘆~
說台北很難吃到這麼有質感又單價合理的店。
他們也順便在店內幫小孩慶生,買的是哈根大使的生日蛋糕,是雪寶造型的!!
蛋糕很可愛但他們說價格不可愛XD
這一款蛋糕很好吃,應該是夏威夷果仁+草莓口味的冰淇淋組成,完全就是神組合!!!!
還記得上一次吃"脂 板前"的時候,點了差不多的東西...卻沒吃飽,但價位卻是這間的兩倍多!
不過脂板前的師傅烤功是真的很厲害。
兩間各有長處,但大股比較是我會回顧的店,給大家參考囉!!
Information
地址 : 台中市西屯區大安街23號
時間 : Mon.-Fri. : 17:00–23:00 / Sat.-Sun. : 12:00-15:00 & 17:30-23:00
電話 : 04-23272300
其他 : https://www.facebook.com/oomata.tw/ (粉絲專頁)
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