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來台南找老弟,這間甕窯雞已經吃過兩三次,這次才想到要寫XD

 

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這間甕窯雞位在佳里,室內空間很大又通風,疫情期間想來享用也是沒問題的!

 

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Menu

菜單通通寫在牆上,沒有紙本的歐,想吃什麼就來這邊點菜。

旁邊的水族缸裡有活鰻魚在那游來游去~ (盧廣仲的魚仔) (音樂請下)

 

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炒高麗菜      $100

已經被挾走一大口才拍,高麗菜很鮮脆。

 

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地瓜葉      $100

這是我內心的本日第一名,好大一盤,地瓜葉超嫩~

下面不知道是什麼醬(感覺有醬油跟麻油)跟地瓜葉好搭,上面的蒜頭跟辣椒十分提味!

讓最近沒有很喜歡地瓜葉的我吃了好幾口!!!

 

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冷筍      $200

夏天很適合吃清爽的筍子,不過這份量有點小阿~~

 

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蚵酥      $250

這蚵酥炸得有點黑跟油,但吃起來是好吃的,蚵仔也很新鮮。

可能因為自己是東港人所以對於海鮮類都會比較嚴格一些~

另外蝦餅我覺得是不必要附...如果真的要附可以附別的比如九層塔之類的阿XD

 

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招牌醋鰻      $800(時價)

因為我媽咪很喜歡吃鰻魚,所以當老闆告訴她這是招牌時

她沒經過我們的同意就點了 (為什麼要經過我們同意)(XD)

總之送上來時我們有點傻眼,這到底是鰻魚還是椒麻雞啦!!!!

吃了一口後,嗯,這真的是偽裝成椒麻雞的鰻魚耶...

分開來說好了,醬汁十分好吃,很下飯,就是很正統椒麻雞的醬,又酸又辣很過癮。

鰻魚本身肉質厚,Q彈,我覺得拿來做紅燒應該很好吃。

第一次吃到椒麻雞口味的鰻魚感覺蠻特別的,而且份量也蠻大,喜歡鰻魚的人可以試試歐!

 

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甕仔雞      $560

很喜歡吃甕窯雞的我們家,吃過的甕仔雞可能比雞蛋還多(怎麼可能)(嗯的確不可能)

這一間的雞,我覺得是我吃過前三名好吃的!!

皮薄酥脆,肉嫩多汁,調味簡單就能吃出雞的美味~寫完又想吃了...

吃的過程中也看到負責烤甕窯雞的人,一直把雞裝進外帶盒,看來下次可以直接外帶雞!!

 

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同場加映  栗卡朵菓子工坊 芋泥蛋糕      

這是弟媳很用心找到的蛋糕,因為爸爸不能吃太甜,這個店家可以換成海藻糖

甜度降低又比較健康,老少咸宜,芋泥很紮實,吃起來能感受到它的真材實料!!

栗卡朵菓子工坊 : https://www.legateauhoues.com.tw/

 

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餐廳裡還有一個小魚池可以讓小朋友在這邊看魚,看大人可以安靜吃一下飯,真不錯XD

 

這間甕窯雞的雞本身真的很好吃,大推,有來佳里的話可以來吃吃看歐!

不過環境的部份我覺得可以再加強,這一次去吃蒼蠅有點多,希望店家可以注意QQ

 

 

 

 

Information
地址 : 台南市佳里區佳西路12號
時間 : 11:00–14:00 / 17:00-22:00 (週三公休)
電話 : 06-7232303
其他 : https://www.facebook.com/oomata.tw/ (粉絲專頁)

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