⊙ DODOWA's ⊙

對我來說，高雄美食代表就是汕頭火鍋。

還記得小時候每年過年時，我們家都會特地開車來高雄包汕頭火鍋的湯頭回家圍爐。

以前都是吃別間，這次來到在地人推薦的老店新開天天汕頭火鍋。

很認真在切溫體牛的員工。

創立於民國36年的天天，曾在民國77前歇業。

近兩年才又由第二代開始重新經營。

復古懷舊的店面，雖古老，但乾淨溫馨。

自炒沙茶醬

汕頭火鍋畫龍點睛的就是店家自製的沙茶。

其實我不愛沙茶醬，但吃汕頭火鍋一定會沾。

濃醇的花生及淡淡紅蔥頭香味，隨個人喜好可再自己加上辣椒青蔥等，很開胃!

汕頭火鍋   

湯底是依照人頭數算價格，另外再單點火鍋料，點了一大桌，每樣都好好吃。

噴汁牛肉丸以及蝦滑花枝漿很特別，推薦。

印象最深刻的就是天天的扁魚湯底，非常好喝。

帶了一點扁魚香味的湯底，清甜微鹹，我們這桌剛好又都是愛喝湯的人~

大概加湯加了5678次 :P

頂級雪花牛肉   $320

溫體牛真的是必點必點必點! 很重要!

現切新鮮溫體牛真的好好吃，軟嫩卻又Q彈，

我自己喜歡涮五秒的熟度，點了三盤全部掃光光。

老闆娘還招待了一盤黑輪，謝謝 :)

這樣一桌吃下來CP值其實很高耶!!

以往我們家吃的都是那幾間知名度比較高的汕頭火鍋，

當然沒吃過天天也是因為它歇業太久了阿~~~

感謝朋友推薦，讓我們吃到這麼好吃的汕頭火鍋。

原地成為粉絲了!!(愛心眼)

Google請搜尋 :  天天汕頭沙茶火鍋(高雄市鹽埕區七賢三路240號)